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洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPakの詳細情報
英語で書かれた専門書です。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。ご了承下さいませ。。ユーキャン 保育士講座。経営実践講座 ダイヤモンドビジネススクール。34×34まで 右脳速算システムかけ算名人フルセット。総合資格学院 令和2年度版 一級建築士問題集(コンパクトサイズ)。進研ゼミ 高校講座 テキスト 14ヶ月分 岐阜県発。鉄緑会 高2英語前期後期テキストフルセット。赤蜒賦─空母赤城飛行長増田正吾遺稿集
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